Installé au coeur du Vieux-Lille dans le superbe hôtel Clarance, le restaurant récemment étoilé « La table » propose des prestations de luxe tout en décontraction. C’est rare et surtout c’est hyper bon !
Accueil avec sourire « bright » mais néanmoins sincère par pas moins de 3 serveurs. L’un d’eux prend même le temps de nous faire visiter les différents salons ainsi que la pièce « secrète » du restaurant.
Le secret et le mystère voici deux mots qui résument parfaitement la carte. En effet, le menu indique uniquement l’ingrédient principal des différents plats. Canard, Sole, Agneau… à vous d’imaginer la suite et croyez moi vous ne serez pas déçus.
Des textures, des assaisonnements, et des saveurs qui mêlent rusticité et élégance. Cerise sur le gâteau, spectacle autour de la table quand le serveur vient préparer et ajouter à l’assiette le dernier élément de votre plat. On en prend plein les mirettes et on est contents.
Le sommelier, n’hésite pas à jouer lui aussi la carte du mystère en proposant de sélectionner lui-même le vin. Dégustation et jeu de devinette à la clef.
Pour couronner le tout, au détour d’une pause pipi sur qui peut-on tomber? Le chef Nicolas Pourcheresse, le célèbre candidat tatoué de Top Chef et chef d’orchestre des cuisines de ces lieux, nous demande si tout se passe bien, en toute sympathie !
Et oui le restaurant ‘La table’ c’est du luxe mais c’est aussi une équipe très agréable et proche du client.
On ne saurait que trop vous conseiller d’y aller rapidement car les tarifs sont encore abordables mais qui sait si l’étoile Michelin récemment obtenu ne fera pas grimper les prix dans les semaines à venir.
*Petite info My Pepite, le menu du midi en semaine est à 39€. De l’étoile à ce prix, on n’en connait pas beaucoup.
Info :
Restaurant La table – 32 rue de la Barre – Lille – 03.59.36.35.59
Budget : $$$$ – Menus de 39€ à 79€ (entrée-plat-dessert hors boissons)
Suggestion : Pour LE grand soir en amoureux
