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On a testé Michel – Le resto libanais revisité à la française

  • 15 octobre 2019
  • Aucun commentaire
  • La saumure

On a  fait une superbe découverte ! Un restaurant au centre-ville de Lille qui résonne le patrimoine français mais qui propose des super spécialités du Levant, à savoir d’Iran, d’Israel, du Liban, de Jordanie et de Syrie. Et on peut vous dire qu’au Moyen-Orient, on fait des festins aux milles saveurs. Ouvert depuis l’été 2019, le restaurant Michel propose une carte avec des produits frais et du fait maison. Et on peut vous assurer qu’on a pris notre pied !

Des plats inspirés de la région du Levant

restaurant Michel

Amateurs de mezzé, de falafel, de beignets, de houmous, de chawarma,… installez-voous confortablement, on a une superbe adresse pour vous ! Michel, c’est un resto situé rue Pierre Mauroy, tenu par un cuisto français d’origine libanaise. Un lieu assez classe et original qui propose plusieurs univers cosi. Et au niveau du plaisir gustatif, on est au top les copains.

Difficile de faire un choix tellement tout donne envie

Restaurant Michel Lille

Si vous aimez les plats du Moyen-Orient, il va falloir venir plusieurs fois pour satisfaire toute votre curiosité. Arrivé pour la pause déj dans ce bel établissement, je me suis jeté sur le menu. Et pour avoir un maximum de sensations, je me suis lancé sur deux entrées et un plat principal. Bim ! Pour commencer, un hoummous classique (même si le houmous au panais et à la carotte à la carte du jour m’a fait de l’oeil) et des beignets de poivron et boulghour avec une sauce au fromage blanc et à l’ail. Une tuerie.

Des Sand’Mich de folie en plat de consistance

Michel Lille

Ici, même si les plats sont savoureux, on les sert sous forme de sandwich ou de galettes chaudes avec des pains orientaux. Normal. Après avoir hésité avec le Chawarma, j’ai craqué pour le sandwich falafel, comme on le trouve à Beyrouth avec un bon pain chaud libanais, boulettes de falafel, pickles de navet, tomates émincé de choux, persil et menthe. Le tout accompagné de frites maison (oui, on mange des frites au Liban) et d’une salade aux petits légumes croquants. A tombé de sa chaise.

Un coup de coeur

Michel Lille

A la fin du repas, je ne pouvais même plus avalé un tic-tac tellement j’étais full ! Il faut dire que l’expérience vécue était au dessus de mes attentes (bien que je sois friand des mets orientaux). Raffinée, variés, consistante, généreuse, revisitée, la cuisine de chez Michel est un régal en tout point. Aucun doute sur le fait que les plats soient réellement cuisinés et fait sur place. Les épices sont équilibrés et ne prennent pas le dessus sur le goût des aliments, et ça c’est fort ! On vous invite aussi à jeter un oeil curieux dans la cave qui propose un espace chill pour manger. Un coup de coeur où on va revenir très vite, pour tester le reste de la carte !


Restaurant Michel 

? 167 rue Pierre Mauroy – Lille
? Gare Lille Flandre
☎ 06 60 19 18 48
? Ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h / du jeudi au samedi de 19h à 21h30

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La saumure

Curieux, rêveur et parfois drôle, il adore découvrir de nouvelles choses, des trucs originaux et insolites pour remplir nos temps libres. 100% Lillois, il se sent investi de la noble mission de mettre en lumière sa ville. Trouver les mots pour parler des belles choses est son passe-temps favori. Oiseau de nuit à ses heures perdues, il adore par dessus tout l'énergie et la chaleur humaine des gens du nord.


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