Ca n’est pas vraiment le genre de choses que l’on a l’habitude de tester sur Lille CityCrunch mais on a été intrigué par le projet d’étudiants en école de nutrition. Ils ont ouvert une petite clinique ouvert à tous dans le centre de Lille, à côté de leur école. Une séance et même un suivi pour quelques euros. Intéressant pour reprendre de bonnes habitudes alimentaires.
Une consultation et un suivi ?
On s’est présenté un mercredi midi pour en savoir plus et tester la dite séance de nutrition. Une élève nous reçoit pour une consultation de base. Quelques questions assez précises sur nos habitudes alimentaires, poids, aliments consommés, heures des repas, grignotages éventuels … L’étudiante fait le point sur notre rapport à la nourriture. 45 minutes plus tard, on discute des choses à améliorer, à éviter pour limiter le sucre et le mauvais gras, ennemi juré de nos assiettes. Un objectif est fixé pour les mois à venir, sans se frustrer mais en changeant certaines mauvaises habitudes.
Huile d’olives, légumes, sport …
C’est décidé, fini le beurre ou la margarine en cuisson. L’huile d’olives, huile de noix, de noisette vont devenir nos meilleures amies. Il est convenu par commun accord qu’il faudra essayer un nouveau légume par semaine, l’histoire de rendre ludique le rapport aux légumes. Ne vous attendez pas à une liste de conseils moralisants mais plutôt à trouver la bonne méthode personnelle pour intégrer un max de légumes sans que ce soit pénible, de reposer son estomac pendant 13h la nuit et de boire un max d’eau. Et puis qui dit nutrition, dit sport … Alors profitez-en pour repartir du bon pied ! La séance a été enrichissante et le manque d’assurance de l’élève a été comblée par les infos distillées au fil de la séance. C’est pourquoi on vous conseil une séance chez le nutritionniste plutôt que de tenter un énième régime bidon !
NutriCorner
? 13 rue Jeanne Maillotte – Lille
☎ 03 20 02 59 59
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