C’est un beau lieu inspirant que ce restaurant situé au coeur d’un corps de ferme à Lompret. La Ferme Blanche est clairement un petit coin de paradis où on vient d’abord manger mais aussi dormir et bientôt faire la fête. On est venu tester le resto et le cadre féérique, profitant de la terrasse et des beaux jours. Et on n’a pas été déçus.
Une belle table au coeur d’une ferme
C’est vraiment pas le bout du monde mais il faut bien avouer que peu de raisons nous mènent naturellement à Lompret. Et bien, pour parfaire votre connaissance de la Métropole de Lille, on vous conseille La Ferme Blanche, justement situé à Lompret. Plutôt facile d’accès, à deux pas de la rocade, un lieu paisible et classe où on peut profiter de bons petits plats et d’une magnifique terrasse.
De la gastronomie à Lompret city
Bon, et niveau régalade ? A la Ferme Blanche, vous avez le droit à une carte courte (qui est souvent bon signe en terme de fraicheur des produits). Deux entrées, trois plats, deux desserts (et un menu du jour carrément accessible). On travaille sur des produits frais, de saison. On est donc parti sur un saumon Gravelax avant de nous laisser séduire par l’échine de porc et conclure sur un café gourmand (le genre de plaisir qui nous avait tant manqué pendant le confinement) ! Fraîcheur, gourmandise, assaisonnement au top. Si la quantité peut toujours inquiéter la satiété des gloutons dans les restos gastro, on vous assure qu’avec la trilogie entrée-plat-dessert, on repart le ventre plein et la bouche heureuse.
Une affaire familiale
A la tête de ce bel établissement, deux frangins qui ont passé leur enfance dans cette belle grande ferme. Les parents avait commencé à lancé des chambres d’hôtes dans une des parties de la ferme avant de profiter de travaux pour faire un hôtel de campagne original. Aujourd’hui, les frangins ont repris le domaine, en accent les efforts sur le restaurant, poursuivent l’activité hôtelière et devrait bientôt lancer une belle salle de réception de mariage … De la suite dans les idées !
La Ferme Blanche
? 9 rue Pasteur – Lompret
☎ 03 20 92 99 12
? Ouvert tous les jours
