On doit vous parler d’un événement auquel on est très heureux de s’associer, celui d’un marché de producteurs organisé par O’tera Saint-André dimanche 3 octobre sous la Halle du Quartier Libre de 10 h à 17h. Un moment de rencontres et de partage avec des producteurs locaux qui viennent proposer leurs produits et leurs savoir-faire. Une journée où le local sera mis à l’honneur avec des animations pour les enfants, un food truck local et même une ferme pédagogique ! Un événement hors les murs comme un clin d’oeil à tout ce qu’on peut retrouver chez O’Tera Saint-André chaque semaine. On vous dit tout !
O’Tera Saint-André Lez Lille : circuit-court, éthique et éco-responsabilité
Si vous êtes fâchés avec les supermarchés, vous allez sûrement être content de découvrir O’Tera Saint-André. Un vaste espace de 800m2 où on propose des produits frais en provenance de 50 fournisseurs régionaux dont une vingtaine d’agriculteurs vous attend aux portes de Lille. Ici, on fait la part belle au local avec plus de 70% des produits proposés. On trouve tout le nécessaire pour remplir son frigo avec de la viande, du poisson, des fruits et légumes, de la boulangerie, de l’épicerie, des bières et des fromages. Un concept qui répond aux attentes des consommateurs d’aujourd’hui, soucieux de se rapprocher du producteur et de connaître la provenance de leurs achats. Un laïus sur chaque fournisseur est présent dans les rayons, comme une fenêtre ouverte sur l’agriculteur ou l’artisan. Une considération en cohérence avec la juste rémunération des producteurs puisque plus de 50% du prix de vente revient directement aux producteurs.
Autre plus, celui de pouvoir être conseillé par du personnel qui connait son sujet. Côté éthique, O’Tera a aussi accéléré sa démarche éco-responsable en supprimant tous les sachets plastiques au rayon fruits et légumes et prévoit également d’ici 2023 de régler la question des mauvais additifs. Dernier argument, le gain de temps pour faire ses courses, grâce aux scanettes électroniques, qui permet de faire un « plein » en 10 min.
Situé à quelques centaines de mètres de la Citadelle de Lille, O’Tera Saint-André est un moyen pratique et efficace de ramener le terroir régional dans son frigo !
? 20 avenue de la réSistance – Saint-André Lez Lille
☎ 03 20 56 34 77
? Ouvert tous les jours / du lundi au samedi de 9h à 20h / dimanche de 9h à 12h30
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Le Marché Local à Lille pour mettre l’eau à la bouche
Ce dimanche 3 octobre, O’Tera Saint-André sort de ses murs pour proposer un marché local comme un aperçu de ce que l’on retrouve chaque semaine chez eux en magasin. Un événement qui valorise cette préférence du circuit court, en faisant venir une dizaine de producteurs et d’artisans régionaux. Des animations, des ateliers pour les enfants, un food truck et une ferme pédagogique seront également en place pour en faire un moment incontournable pour les familles. Voici le contenu détaillé de l’événement.
Des producteurs de chez nous
- Comptoir de mon enfance (pâte à tartiner)
- Pascal Denis (miel)
- Pâtisserie des Flandres (gaufres)
- Louvion (glaces)
- Brasserie Tandem (bières)
- Brique House (bières)
- Lucullus (confitures)
- Eurogoût (tartinables apéro)
- Marion Mazingharbe (chips)
Un stand de fleurs sera également présent avec des propositions de bouquets séchés et avec la possibilité de confectionner des bouquets sur place.
Animations culinaires et ateliers pour les enfants
- Préparation de différentes recettes et dégustation
- Confection de masques végétaux (enfants)
- Confection de papier ensemencé
Ferme pédagogique
Présence de biquettes, de lapins et de moutons
Food truck
Le petit truck de Sam (Burgers / produits locaux) sera présent pour confectionner des burgers avec des produits 100% locaux !
Infos pratiques
Lieu : la halle couverte du Quartier Libre, 1 allée des marronniers à Lille (façade de l’esplanade)
Quand : Dimanche 3 octobre de 10h à 17h.
Transport : Parking payant sur place / Station V-Lille et arrêt de bus sur place.
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