On est contents de vous parler d’une petite adresse gourmande, pour profiter d’une pause déjeuner au coeur de Lille. On y vient manger les classiques de la brasserie revisités et modernisés à la sauce du chef Scotty. Ici les saveurs et les assaisonnements font la différence. On vous invite vivement à clôturer le repas par une note sucrée car les desserts sont des dingueries. Cerise sur le gâteau, le lieu contient une belle terrasse cachée. Trois raisons d’en faire un des spots gourmands et ensoleillés où venir se réfugier cet été. Sans modération.
Une très bonne brasserie pour le midi dans un lieu incroyable
Garage est un lieu hybride unique à Lille. Un endroit actuel où on retrouve une boutique avec des corners façon pop up, un espace de coworking pour les entreprises, un restaurant gastronomique le soir mais aussi une tonne d’événements à l’année. Un espace dingue, empreint de modernité, en perpétuelle transformation. S’il y a plein d’angles sous lesquels aborder ce lieu de vie, c’est la brasserie du midi qui prendra notre attention du moment. Une brasserie avec une terrasse cachée, exposée en plein soleil, où on est sûrs de se faire plaisir entre simplicité et saveurs.
Un coup de coeur pour le tartare de boeuf
A la carte, on retrouve tout ce qu’on adore manger sans modération. Les burgers au poulet ou au boeuf sont généreux et savoureux, avec ce qu’il faut d’originalité pour vous laisser une trace en mémoire. Ceux qui veulent la jouer plus estival peuvent se rabattre sur les salades Caesar au poulet ou au scampi. Fraîcheur garantie. Vous pouvez aussi succomber tranquillement à la bruschetta de saison avec de la charcuterie de thon, asperges, roquette et scarmoza. Mais après avoir bien testé la carte, on doit bien avouer que notre coup de coeur se porte sur le tartare de boeuf, préparé à la manière d’un filet américain avec petits oignons et câpres et servi avec de délicieuses pommes grenailles. A tomber. Régulièrement, il y a des arrivages qui viennent enrichir la carte autour de produits ultra frais.
Et puis les desserts. Comment se priver de la qualité des pâtisseries créées sur place ? (dans la jardinière que vous voyez en photo, tout se mange, même le pot et c’est dingo !) Comme à Garage, on aime joindre l’utile et l’agréable, par beau temps, vous profitez d’une terrasse ensoleillée le midi, cachée à l’intérieur de GARAGE. La brasserie a également l’avantage de vous accueillir dans un cadre stylé et original puisqu’ici l’esprit de l’ancien garage automobile a été en partie conservé.
Une brasserie qui se transforme en resto gastronomique le soir
Si la brasserie Garage propose une version pimpée, savoureuse et moderne de la brasserie, le soir, le lieu se métamorphose en restaurant gastronomique. Le chef Scotty et son équipe prennent plaisir à vous proposer des plats élégants, inventifs et délicats. Un savoir-faire qu’il doit à sa formation aux côtés du chef étoilé Christophe Dufossé. Comme le lieu accueille régulièrement des événements, on vous invite à réserver avant de pousser les portes de ce lieu qui nous réserve en permanence de belles surprises.
La brasserie GARAGE
? 34 boulevard Carnot – Lille
? Métro Gare Lille Flandre
? Brasserie ouverte le midi du mardi au samedi 11h30-14h30 / le restaurant le soir le jeudi, vendredi et samedi 19h30-23h
☎ 03 20 13 06 00
1 commentaire
On n’a pas dû manger à la même brasserie !Croque monsieur spongieux au pain Jacquet sans croute ,tranchette de jambon et toastinette !Rater un croque monsieur ,faut le faire !Quant au potjevleesch , j’ai eu droit à un petit pavé sec au goût d’agrume qui cachait le goût des viandes !Les pommes de terre revenues dans la friture ,abondantes certes ne nous ont pas séduites !!47 euros pour mal manger ,on ne nous y reprendra plus !!