On a testé Se souvenir des belles choses – La cantine bio de Wazemmes

C’est une belle petite nouveauté au nom évocateur. Se souvenir des belles choses est un jeune restaurant qui propose de bons petits plats bio et végétariens dans le quartier de Wazemmes. Si les légumes ont une place centrale dans cette cantine, il est aussi possible de se mettre un bon burger des familles dans le buffet. Et c’est précisément ce qu’on a fait !

La poésie des légumes bio

Le lieu est plutôt brut voir rustique mais détonne par une multitude de petites choses surprenantes, notamment la présence d’affiches de ciné vintage un peu partout sur les murs. Ici on part du principe où la bonne nourriture fait de belles personnes. Alors on propose des produits bio et des plats 100% fait maison. Chaque jour, une assiette végé ou vegan, un burger de boeuf, un plat du jour (poisson ou viande). On va tout de suite tuer le suspens et même si les légumes peuvent rendre heureux, on avait envie d’un bon shoot de bon gras en testant le burger et les frites maison. On ne se refait pas.

Un burger gourmand et des frites maison

Il suffit parfois de regarder son assiette arrivé pour savoir que tout va bien se passer. En voyant le burger pointé le bout de son nez, j’ai compris qu’il serait difficile de le faire rentrer dans la bouche. Ce qui en dit long sur la hauteur du bébé. Gauthier, plutôt viandard dans l’âme, s’est laissé tenter par le burger végé et n’a pas été déçu de son petit voyage. Et que dire de la mayo maison si ce n’est qu’elle donnait envie de la finir avec les doigts une fois les frites terminées …

Comme notre plan s’est déroulé sans accroc, on s’est laissé tenter par la tarte aux pommes (encore maison) qui a clôturé  ce beau moment, qui nous laissera comme annoncé sur la devanture, de jolis souvenirs ….

Se souvenir des belles choses

? 375 rue Léon Gambetta – Lille
? Métro Gambetta
☎ 06 18 35 37 80
? Ouvert de 9h à 16h (même le lundi)