A l’heure où les bars ont du appuyer sur le bouton veille, certains endroits peuvent apparaitre comme de beaux lieux de consolations. Si les bars et la vie festive est en pause, notre amour de la bière persiste. On est venu rendre visite à Ministry of Beer dans le Vieux-Lille, situé à un saut de biche de la Grand Place de Lille, la boutique de bières locales et artisanales avec près de 300 références. Pour consommer gentiment à la maison.
Boutiques de bières et spiritueux locaux
Si on doit s’assoir provisoirement sur les teufs et autres soirées « pump and up », rien ne nous interdit de continuer à consommer local. La bière plaisir, celle après le boulot, celle qu’on se boit en tête à tête en amoureux ou celle qu’on partage lorsqu’un ami vient nous rendre visite. Sachez que pour ces belles petites occasions, Ministry of Beer est peut-être l’ami qu’il vous faut. Plein de références de brasseries locales, quelques classiques belges et des spiritueux comme le genièvre de Wambrechies, vous tendent les bras pour des moments de dégustation à la maison.
De belles pépites et des bières éphémères
On vous propose de venir vous prendre quelques échantillons à l’aveugle, l’histoire de jouer les apprentis zythologues (biérologues) et de parfaire vos connaissances en bières et brasseries locales. Elle y sont quasi toutes. Entre les classiques des micro-brasseries et les derniers brassins de nos brasseries artisanales préférées, il y a de quoi se faire plaisir. Surtout que les brassins d’hiver et les bières de Noël vont pointer le bout de leur nez. Saison oblige.
Boutique made in Lille
Ministry of Beer, idéalement situé au coeur de Lille, se positionne comme une boutique qui va servir d’idées cadeaux made in Lille. On y revend de la petite food d’apéro, des terrines, des bocaux du coin et des biscuits à base de drèche (déchets de la bière) juste excellent ! Tout un ministère de bonnes choses.
Ministry of beer
? 10 rue esquermoise – Lille
? Ouvert 7/7 jours
☎ 03 20 31 99 76
