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On a testé Le Bettignies – Le bar de Brussel Beer Project dans le Vieux-Lille

  • 13 novembre 2023
  • Aucun commentaire
  • La saumure

Brussel Beer Project

Ca fait quelques temps qu’on lorgnait sur l’ouverture d’une de nos brasseries belges préférées. Brussel Beer Project a lancé son bar à bières dans le Vieux-Lille avec une quinzaine de bières de la brasserie. On y mange aussi des pizzas napolitaines. Une brasserie artisanale lancé dans un garage par deux copains il y a plus de 10 ans et qui est devenu une référence absolue aujourd’hui. Bienvenue à Lille.

Delpa IPA, Jungle Joy, Triple Bertha

Les belges débarquent sur le Peuple belge. Le Barbu d’Anvers a plié bagage pour laisser la place à de nouveaux arrivants dans cette célèbre avenue du Vieux-Lille. L’établissement est méconnaissable, hormis la terrasse qui borde la pelouse à côté du musée de l’hospice comtesse. On a eu le plaisir de participer à l’inauguration ce weekend qui a réuni les fans de l’enseigne de bières.

BBB, c’est la Delta IPA (best seller et première bière historique de la brasserie dont la recette n’a pas changé depuis le début). C’est aussi la Jungle Joy avec ses saveurs de mangue et la Triple Bertha (ex Grosse Bertha) pour ceux qui aiment s’envoyer de bonnes triple. Si ces bières ne vous évoquent rien, il va falloir y remédier ! Car désormais BBB a son bar à Lille. Une occasion de découvrir toute leur palette de bières exquises. Et il y a de quoi faire !

>> Découvrir toutes les bières à la carte <<

Bières belges et pizzas napolitaines dans le Vieux-Lille

Depuis 10 ans, BBB a développé sa gamme de bières avec de nombreuses variétés d’IPA (good to know pour les amateurs). Et même si on est fans de longue date, on a découvert de nombreuses bières éphémères qui ont fait battre notre petit coeur.

Big Up pour la Stone Crush et la Twin Cities. Entre deux, on a  eu le bonheur de goûter les pizzas napolitaines (faites dans un four napolitain). Davola, mortadelle ou margarita. Ce qui n’est jamais désagréable quand on déguste un paquet de bières. Bref, un bon moment qui en appellera d’autres. Parce que quand on aime, on ne compte pas …

>> La Cuvée des Trolls a aussi son bar à bières à Lille ! Voir notre article ici


Le Bettignies – Brussel Beer Project

🏠 3 avenue du Peuple Belge – Lille
🕓 Ouvert du mardi au dimanche / Du dimanche au mercredi de 17h à minuit / le jeudi et vendredi de 17h à 1h / le samedi  de 17h à 2h

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La saumure

Curieux, rêveur et parfois drôle, il adore découvrir de nouvelles choses, des trucs originaux et insolites pour remplir nos temps libres. 100% Lillois, il se sent investi de la noble mission de mettre en lumière sa ville. Trouver les mots pour parler des belles choses est son passe-temps favori. Oiseau de nuit à ses heures perdues, il adore par dessus tout l'énergie et la chaleur humaine des gens du nord.


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