Au Caféine Coffee, on ne badine pas avec le café chaud. Ici, on compare volontiers sa dégustation à celle d’un bon whisky. De quoi s’aiguiser l’envie de découvrir de réelles saveurs et des arômes qui réveillent la truffe avec l’aide de spécialistes fun et dispo. Un café labellisé hipster
Pourquoi découvrir cette pépite ?
- Redécouvrir le goût du café
- Havre de paix en plein cœur du Vieux-Lille
- Emplacement idéal près du marché et des commerces
L’expérience à vivre :
Proche de la Treille et en bordure d’une des plus jolies rues de Lille (rue des vieux murs), se trouve un café, à l’écart de la frénésie et de l’agitation. Nikel pour faire une petite pause. En entrant, petits grignotages et gouters branchouilles dans un présentoir aéré. Bonne musique de fond et karma propice à la détente. On attaque l’Expresso. Explosion en bouche. On comprend vite que couper son café avec du sucre est un blasphème. L’ambiance est relax et chaleureuse, enrobée dans des chemises à carreau et des tatouages légèrement visibles. Les hipsters se sont réappropriés le café avec des produits naturels et un esprit authentique « bio ». Et c’est bon ! Car ici, ce n’est pas grand-mère qui fait le bon café. On s’instruit sur la sélection de grains, la torréfaction, le rapport direct avec les producteurs, comme sur la machine de compét’. On se sent bien, on testerait facilement toutes les petites sucreries « maison ». Pas grave, on reviendra vite.
Info :
Le Caféine Coffee : 20 rue des 3 mollettes, Lille
Suggestion : Un bon défouloir entre potes
