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Le Rozo – La nouvelle bombe gastro du Vieux-Lille !

  • 15 janvier 2018
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  • Laurent
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C’est pas parce qu’on sort des fêtes qu’on n’a pas le droit de se faire des bons petits kifs ! On a eu vent d’un nouveau resto gastro en plein Vieux-Lille qui envoie du pâté, alors on s’est pas fait prier pour aller le tester. 25€ seulement le menu entrée-plat ou plat-dessert dans la formule du midi ! Une bouchée de pain quand on sait que le chef Delbecq a bossé avec le chef Meurin, doublement étoilé …

Saveurs, finesse et esthétisme

Vous l’avez compris, il vaut mieux financièrement tester ce genre d’établissement le midi. 25 ou 29€ pour deux ou trois services, avec cette qualité, c’est cadeau ! Deux formules accessibles pour un déjeuner ++ dans un lieu moderne où la couleur verte a l’originalité de prédominer et où la sobriété sert d’écrin à la qualité. En soirée, profitez d’un menu dégustation avec fromage et dessert à 60€.

Mais à quoi reconnait t-on un gastro d’un bon resto ? Déjà à la qualité de l’accueil. Les serveuses prête une attention toute particulière à vous mettre à votre aise, en récupérant vos affaires. Une fois installé, on vous présente chaque plat avec une délicatesse qui annonce la douceur de ce qui sera présentée dans votre assiette. Des plats fins qui révèlent les saveurs des produits, des découvertes (c’est trop bon mais c’est quoi cette sauce ?!), des produits méconnus et travaillés, un dressage de compétition.

Voilà à quoi il faut s’attendre. Sous certains aspects, il y a de l’art dans la cuisine. Celle qui procure de l’émotion. Quand se mélangent saveurs, finesse et esthétisme. Pour toutes ces raisons, on vous recommande le Rozo. Pour un moment d’exception en toute simplicité.


Restaurant Rozo

79 rue de la monnaie – Lille
ouvert du mardi au samedi 12h – 14h /19h30 – 21h30
09 83 46 55 00

 


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Laurent

Il est la 1e plume de Lille City Crunch et n'attend que vous pour constituer la grande famille de chroniqueurs de Lille CityCrunch ! Curieux, rêveur et parfois drôle, il adore découvrir de nouvelles choses, des trucs originaux et insolites pour remplir nos temps libres. 100% Lillois, il se sent investi de la noble mission de mettre en lumière sa ville. Trouver les mots pour parler des belles choses est son passe-temps favori. Oiseau de nuit à ses heures perdues, il adore par dessus tout l'énergie et la chaleur humaine des gens du nord.


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