Même si on maîtrise mieux les welshs, on a voulu tester le nouveau resto salon de thé de la rue de la Clé, géré par deux nanas souriantes et dynamiques. Un concept très girly (nous étions les seuls mecs) où les bons produits sont rois ! Malgré quelques a priori et une légère appréhension, on a passé un bon moment. Et plus que bluffer de voir autant de monde troquer la pause sandwich contre quinoa et graines de courge.
Un concept girly et healthy
On entre dans un lieu joliment décoré à base de couleurs pastels et autres tendances du moment. Quand tu passes la porte tu sais que tu vas faire du bien à ton corps. Ici on mange des bowls sains et préparés minute. Deux formules. Soit tu commandes ton Bowl à la carte soit tu le fais toi-même. Du coup, nous avons tout testé. Sur base de riz ou de quinoa, tous les bowls sont agrémentés de légumes variés (radis, avocats, fèves et autres) et de toping (cacahuètes, coriandre…). Les non-végétariens y trouvent aussi leur bonheur en rajoutant du thon ou du poulet.
Notre verdict ?
Le goût était de la partie et la quantité aussi. Sans se faire un festin, nous sommes sortis rassasiés. Et rafraîchi par l’excellente citronnade maison ! On a apprécié l’expérience ludique de customiser son plat. On en a presque oublié nos 30 min d’attente… Parce que oui, qui dit nouveau lieu branché, dit beaucoup (trop) de monde. Pas facile de trouver de la place assise. Mais quand vous y arrivez, votre bowl vous est servi dans une vaisselle très chouette. Pour les moins chanceux, pas de panique. Les places tournent vite. Et par beau temps, rien ne vous empêche de prendre votre bowl à emporter et à déguster sur les marches de l’Opéra. En résume, la qualité du bowl et des produits nous poussent à vous inviter à tester cette nouvelle adresse. Mais éviter l’heure de pointe ou prenez votre mal en patience…
Nous reviendrons à l’heure du goûter puisque le lieu se transforme en salon de thé l’après-midi !
Bernard et Léon
? 3 bis rue de la Clé – Lille
☎ 06 59 05 00 22
? Ouvert de 11h30 à 19h du lundi au samedi / Fermé le dimanche
