Lille CityCrunch
Vous avez demandé le menu ?

Manger

Resto

Street food

Brunchs

Boire

Bars

Cafés

Clubs

Sortir

Week-end

Semaine

Musique

Shopping

Boutiques

Smart conso

Bouger

Sports

Activités

Sensation Forte

Se balader

Balades

City Trip

Nature

Débarquer

Où vivre

Guide du nouvel arrivant

Guide par saison

Profiter

Mardi de la win

Nos évènements

Bons plan partenaires

En savoir +

Qui sommes nous ?

Contactez-nous

Newsletter

 

  • Chaud patate ➔
  • Les concerts de décembre à Lille à ne pas manquer !
Lille CityCrunch
Lille CityCrunch
  • Fun Fun Fun
  • Pochette Surprise
  • Top !
  • Escapades
  • Portraits lillois
  • Retour de soirées
  • Restos à Lille

On a testé le resto Bleu Canard – Aux saveurs vintage comme chez mamie

  • 8 octobre 2019
  • Aucun commentaire
  • 1.7K vues
  • Laurent

On est venu tester le resto Bleu Canard, situé dans le centre-ville de Lille après une grosse séance de sport un midi, donc autant dire avec une grosse dalle ! Il faut dire qu’on avait ce nouveau restaurant dans le viseur depuis un petit moment et on guettait son ouverture avec curiosité. On a donc fait le déplacement, sans prévenir de notre arrivée, et on s’est régalé avec leurs bons plats en sauce qui rappellent les saveurs des plats de nos grands-mères …

Un restaurant entre modernité et vieilleries

Quand on rentre dans Bleu Canard, on est saisi par le mélange des genres, entre modernité et goût de l’ancien. La tapisserie hype et végétalisée tranche avec les chaises esprit brocante et les assiettes en céramique de mamie. On fait notre choix parmi un menu court : deux entrées, trois plats (une viande, un poisson et un végé) en sachant que le menu est renouvelé chaque semaine !

restaurant bleu canard lille

Bobby part sur un oeuf poché, crème choux fleur et émulsion de lard en entrée, suivi d’un risotto citronné, poisson blanc et jus de thym en plat. Pour ma part, gaspacho concombre, poivrons et croûtons d’ail suivi d’un parmentier de boeuf.

Des plats en sauce aux saveurs des plats de mamie

bleu canard lille

Une fois l’entrée neutralisée et pleine de promesse, on a sauté à pieds joins dans nos assiettes. Immédiatement, Bobby a chopé l’effet “madeleine de Proust” en reconnaissant des saveurs de son enfance. Celles des plats que lui faisait sa grand-mère (trop mignon). Il faut dire que la cuisine du Bleu Canard est en accord avec son mobilier. Des plats en sauce, mijotés, riches en émotion où on voyage à travers les âges. Un régal !

Epilogue

resto bleu canard lille

A la fin du repas et du service, on est resté pour papoter avec le jeune patron qui nous à raconter l’historique de ce nouveau lieu. Pour 20€, on s’est fait un bon festin et il faut avouer qu’on s’est fait démasquer en cours de repas. Il nous a raconté avoir tenu un magasin “cash” durant des années où il revendait des jeux vidéos vintage et qu’il avait eu envie de troquer ce type de jeu vintage pour une cuisine vintage ! Mission accomplie 🙂


Restaurant Bleu Canard

🏠 27 rue Pierre Mauroy – Lille
🚇 Métro Rihour / Gare Lille Flandre
🕔 Ouvert du lundi au mercredi de 12h à 14h / du jeudi au samedi de 12h à 14h et de 19h à 22h


Laurent

Il est la 1e plume de Lille City Crunch et n'attend que vous pour constituer la grande famille de chroniqueurs de Lille CityCrunch ! Curieux, rêveur et parfois drôle, il adore découvrir de nouvelles choses, des trucs originaux et insolites pour remplir nos temps libres. 100% Lillois, il se sent investi de la noble mission de mettre en lumière sa ville. Trouver les mots pour parler des belles choses est son passe-temps favori. Oiseau de nuit à ses heures perdues, il adore par dessus tout l'énergie et la chaleur humaine des gens du nord.

Abonnez-vous à notre fabuleuse Newsletter

Souscrire à la newsletter

Ces articles devraient vous plaire :
Lire l'Article
  • Restos à Lille
  • Top !

Les restos incontournables de Lille en 2019

  • 17 janvier 2019
  • Laurent
Lire l'Article
  • Restos à Lille
  • Street Food

On a testé Better – Le food court ultra cool de Villeneuve d’Ascq

  • 19 mars 2019
  • Laurent
estaminet moderne lille
Lire l'Article
  • Bars à lille
  • Restos à Lille
  • Street Food

On a testé le Bierbuik, l’estaminet moderne de Florent Ladeyn à Lille

  • 27 mars 2019
  • Laurent
restaurant péniche lille
Lire l'Article
  • Restos à Lille

On a testé Archimède – Le restaurant péniche qui flotte à Lille

  • 12 février 2019
  • Laurent
Lire l'Article
  • Restos à Lille

On a testé le JetLag – Le restaurant le plus insolite de Lille !

  • 7 mars 2019
  • Laurent
healthy food lille
Lire l'Article
  • Restos à Lille
  • Smart Conso

On a testé Bernard et Léon – Le concept food healthy de la rue de la Clef

  • 21 février 2019
  • Laurent
Lire l'Article
  • Restos à Lille

On a testé Chez mon cousin – La bistronomie gourmande à Lambersart

  • 13 mars 2019
  • Laurent
l etang restaurant frontiere belge
Lire l'Article
  • Nature
  • Restos à Lille

On a testé le restaurant l’Etang – Nature, étang de pêche et pétanque

  • 9 juillet 2019
  • Laurent

Laisser un commentaire Annuler la réponse

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Facebook Page

Articles bien frais
  • Que faire à Lille ce weekend ? (le 6, 7 et 8 décembre 2019)
    • Laurent
  • brasserie villeneuve d ascq
    On a testé le welsh XXL de la brasserie L’Office à Villeneuve d’Ascq
    • Laurent
  • dream away lille
    On a testé DreamAway – Le nouveau temple de la Réalité Virtuelle à Lille
    • Laurent
  • resto florent ladeyn lille
    On a (enfin) testé le Bloemeke – La pépite planquée à l’étage du BierBuik
    • Anne-Charlotte
  • concert a lille decembre 2019
    Les concerts à ne surtout pas manquer à Lille en décembre 2019
    • Charlotte

Ils étaient dans notre dernière Pochette Surprise

Welsh XXL à @loffice.villeneuve. Testé. Terminé. Validé. 🐒👌😜 33 1
Mardi bad ! Avec @anybuddy_app 28 1
Fin ou début de journée ? 43 0
Lundi transpi. Bonne semaine à tous ! 19 0
Showcase MTV à la Capucine ce soir !!! 16 1
Encore une belle découverte ce midi au moment de la pause dej !!! Donc un article pour vous donner faim qui va paraître cette semaine...👌😜 Qui a reconnu ce lieu ? 29 1
Le webzine bien urbain

Qui sommes nous ?

Lille CityCrunch est un magazine en ligne animé par un collectif de blogueurs lillois.

Leur mission : dégotter des bons plans à Lille… et distiller pas mal de débilités.

Que ce soit des restos, des soirées, des concerts, des expos, nos chroniqueurs donnent de leur personne et vont au bout de leurs forces et de la nuit pour vous dégotter les derniers lieux et évènements à ne pas manquer sur Lille.
En savoir plus
about
Contactez-nous - Pandi les bons tuyaux
Mentions légales - Infos sur les cookies
©CityCrunch est une marque déposée par Buena Onda Web - Tous droits réservés
Allez voir ailleurs si on y est…
  • Lyon CityCrunch
  • Montpellier CityCrunch
  • Grenoble CityCrunch
  • Sainté CityCrunch
  • Montréal CityCrunch 🇨🇦
  • Lyon FamilyCrunch 👶
Ce site utilise des cookies. En continuant votre navigation vous acceptez que nous en utilisions. CityCrunch s'engage à ne pas divulguer vos données de navigation. A ce sujet, voici une bonne recette de cookies.

Saisis ta commande et appuie sur Entrer.