Quand on pense plats authentiques et réconfortants à Lille, on pense estaminet. C’est donc en cherchant un endroit peu connu à proximité de Lille qu’on est tombé sur un estaminet de compétition. Il faut se déplacer dans les Weppes, à 20 min de Lille pour trouver Le Maisnil mon temps. Un pure estaminet qui nous en a mis plein la vue et régalé nos palais de plats traditionnels nordistes. Ouvert le dimanche en plus !
Un estaminet dans les Weppes
En arrivant au Mesnil mon temps, on est tout de suite séduit par le lieu. Un corps de ferme rénové mais qui a conservé le charme de l’ancien et des briques rouges. Sur les poutres en bois pendent des houblons. Il n’en faut pas plus, on est prêt à en découdre. A la carte, le florilège des plats nordistes, dont le welsh en version normal et XL (avec 400g de cheddar). Deux filet américain dont un au pesto. Du blanc de poulet aux maroilles sauce moutarde, la carbonade flamande ou encore une belle andouillette d’Arras. Le décor est planté, on se frotte à l’énorme welsh et aux rognons flambés au Cognac. Bim !
Du tout bon jusqu’aux desserts
On ne va pas tourner autour du pot, on s’est régalé du début à la fin. Le welsh, malgré un aspect peu rassurant, fut parfaitement maitrisé. Un poil liquide ce qui a permis d’absorber assez facilement la bête de 400g de cheddar. Mon copain de tablée s’en est mis plein la moustache également. Le tout accompagné d’une bonne Mongy IPA et d’une Chimay bleue. Un festin.
La curiosité est le bon moment passé nous a donné envie de jouer les prolongations jusqu’au dessert. Dame blanche et Irish coffee gourmand svp. Un sans faute pour cet établissement plein de charme, qui propose également une belle terrasse pour les beaux jours. Un corps de ferme où réside l’âme du Nord, avec un service aux petits oignons. L’histoire raconte même qu’on est revenus en famille le dimanche suivant avec le même plaisir partagé. A vous de jouer maintenant.
Estaminet – Le Maisnil mon temps
🏠 50 rue du Haut Quesnoy – Le Maisnil
🕓 Ouvert du jeudi au dimanche / du jeudi au samedi midi et soir / le dimanche midi
☎ 03 20 30 85 17
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