On a testé le restaurant Yaya - Délices grecs sur les remparts du Vieux-Lille

On vous parle d’une adresse à découvrir de toute urgence. Yaya est un tout jeune resto situé sur les hauteurs de la porte de Gand dans le Vieux-Lille. Et il a déjà tout d’un grand. Un lieu plein de charme, une terrasse unique, des assiettes plein de soleil, des saveurs grecques réconfortantes. Un sans faute qu’on se fait un bonheur de vous partager.

Le bonheur de la gastronomie grecque

A part Nikos, la moussaka et le Syrtaki, on ne connaissait pas grand chose de la Grèce. Et bien cette visite chez Yaya nous a mis les pendules à l’heure (d’été). Une cuisine ensoleillée. Du poisson, du ceviche, des viandes en longue cuisson, des légumes, de la couleur. Le moins qu’on puisse dire, c’est que chez Yaya, on sublime les produits de saison avec des plats savoureux.

Poulpe grillé, épaule d’agneau confite, aubergine à l’effiloché de boeuf, pâtes aux fruits de mer, salade grecque … Et même une pita à la carbonade, l’histoire de faire un clin d’oeil à la région. Le genre de carte qui donne envie de venir et revenir sans modération. On s’est laissé séduire par le ceviche de poisson, avec un bel assaisonnement et une bonne mache. Fraicheur garantie !

Comment ne pas évoquer notre coup de coeur absolu ? L’épaule d’agneau et la crème d’aubergine fumée. Une dinguerie. Le poulpe grillé vaut également le détour même si pour pinailler, on aurait aimer plus de twist.

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Un restaurant élégant, une terrasse cachée

Si le voyage dans l’assiette nous a largement convaincu, le plaisir des yeux a fonctionné au delà du dressage des assiettes. Le restaurant est beau et se dévoile comme un trésor caché. Situé au bout de rue de Gand, il a pris lieu et place de l’historique Terrasse des Remparts. Accessible par un escalier extérieur caché sur la droite de la porte de Gand, en haut des remparts fortifiés.

Plusieurs espaces permettent d’alterner entre grandes tablées et moments privilégiés. La brique rouge encre le resto dans la vie lilloise. Mais la pergola et la terrasse à l’arrière sont une invitation aux plaisirs estivaux et aux délices méditerranéens. Un lieu où on se sent bien, préservé de l’agitation urbaine qui donne à voir sur la végétation alentour. Un bel établissement qui va vite se faire la réputation qu’elle mérite.