Il n’y a pas de saison pour se faire un bon restaurant italien. Une vérité vérifiée avec La Bustina, très belle découverte située sur les grands boulevards de Marcq en Baroeul. La Bustina, c’est un cadre moderne chic, des pizzas et des burratas qui font vibrer et une terrasse de compétition à l’abris des regards. Une adresse à mettre dans sa to do.
Pizzas, bustinas et lasagnes maison à Marcq en Baroeul
Dans ce temple de la restauration italienne, on a des spécialités qui devraient plaire aux passionnés de pizzas. Les bustinas, sorte de pizzas « en sacs » allongés. Bien garnies et gourmandes. Mais avant de vous laisser tenter, il serait dommage de ne pas passer par la case burrata truffe. L’histoire de s’aiguiser l’appétit. Fondante et crémeuse. Un bijou qui en annonce bien d’autres à la vue de la carte de pizzas proposée par l’établissement. Big up pour La piccante et La burratina. La Bustina varie les plaisir avec des plats pour la semaine. On y trouve du risotto et quelques jolies curiosités. Les adeptes de pâtes se consoleront avec des lasagnes maison.
La Bustina, un cadre soignée, une terrasse XXL
La Bustina est un resto caché à côté du Croisé Laroche. Une entrée discrète, à côté d’un tabac, qui dévoile un bel établissement. Couleurs chaudement assorties. On tombe immédiatement face au four napolitain près des cuistos qui s’attellent à la tâche. A l’arrière, on devine déjà une vaste terrasse avec des tentes berbères pour supporter le soleil. Ici, on est à l’abris de l’agitation de la ville. Prêts à déguster les bonnes saveurs d’Italie. On en ressort le ventre repus, avec des papillons dans la bouche. What else ?
La Bustina
? 1035 avenue de la République – Marcq en Baroeul
☎ 03 74 09 93 00
? Ouvert du lundi midi au samedi soir
