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  • Cafés à Lille

On a testé Carmi – Café italien aux influences de Deli new-yorkais

  • 5 mars 2024
  • Aucun commentaire
  • La saumure

Carmi a ouvert ses portes rue de Gand à Lille en décembre dernier. Un café italien ouvert toute la journée où on vient aussi bien pour un petit déjeuner, une pause déj, qu’un goûter ou un apéro. Situé au coeur du Vieux-Lille, on y découvre un lieu cosy pour manger et boire à la mode italienne, avec un grand comptoir pour s’installer façon New-York. Un service en continu pour ceux qui aiment manger à des heures décalées.

Un café à manger ouvert toute la journée

Pas toujours facile de manger un morceau quand on passe l’heure fatidique de 14h. Chez Carmi, pas de soucis. On vient à tout moment de l’après-midi pour manger une Pinsa (petite pizza croustillante et très digeste) ou des paninis faits dans les règles de l’art. Une carte d’antipasti très cool avec de la burratina, de la mortadelle à la truffe ou une assiette de pastrami. Quelques douceurs sucrées en dessert ou à l’heure du goûter pour les amateurs de Panettone façon brioche perdue, de gaufres ou de Panna Cotta citron. Si on ajoute à ça la vente de glaces à l’italienne prévus pour les beaux jours, vous comprenez qu’on a de bonnes raisons de venir tous les jours, à tout moment de la journée chez Carmi. Que ce soit en salle dans un cadre chaleureux, ou installé sur le grand comptoir en inox. A la New Yorkaise.

Une belle carte de boissons, un café qui sait s’entourer

Si on grignote de bonnes petites choses chez Carmi, il reste néanmoins un café disposé à vous faire vous régaler en boissons chaudes et froides. L’établissement s’est bien entouré et ça se ressent dans la proposition. On ne badine pas avec le café de la maison Muda. Une référence qu’on retrouve avec la gamme de thé Unami. Qui de mieux que Le Présentoir pour sélectionner une belle gamme de vis natures ? Ce café italien assume ses origines avec une belle carte de vins transalpins. Côté bières, on retrouve du Cambier. A moins qu’il ne soit déjà l’heure de passer à l’apéro avec Spritz, Americano ou Vermouth Tonic. Bref, du bon à tous les étages. Sans prétention, avec le sens de la proximité qui fait la diff’ en capitale des Flandres. On attend avec impatience l’ouverture de son grand petit frère, La Tripletta, situé à quelques mètres de Carmi, pour encore plus de charme à l’italienne. Prévue mi avril …


Carmi – Café, bar et deli italien

50 rue de Gand – Lille
Ouvert tous les jours / du dimanche au mardi 10h-17h / du mercredi au samedi de 10h à minuit
03 20 02 81 12

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La saumure

Curieux, rêveur et parfois drôle, il adore découvrir de nouvelles choses, des trucs originaux et insolites pour remplir nos temps libres. 100% Lillois, il se sent investi de la noble mission de mettre en lumière sa ville. Trouver les mots pour parler des belles choses est son passe-temps favori. Oiseau de nuit à ses heures perdues, il adore par dessus tout l'énergie et la chaleur humaine des gens du nord.


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