Un parfum d’Italie vient de débarquer à Wambrechies. Volfoni a pris ses quartiers à la place de l’institution Tomate Cerise pour distribuer des pizzas napolitaines, des pasta et des plats traditionnels. Leur force, des produits d’importation d’Italie, un identité kitsch et branchée, des cocktails signature. Le genre de lieu qui cartonne dans les grandes villes, et qu’on est heureux de retrouver en périphérie.
Une pizzeria dans l’esprit Big Mama
Les restaurants italiens ont toujours autant la côte. Et si la pizza napolitaine est revenue par la grande porte, ces restaurants à succès ont souvent un univers fort autour d’une ambiance italienne rétro. Big Mama et Papa Raffaele en sont les meilleurs exemples. Volfoni, fraichement débarquée à Wambrechies, joue sur les mêmes codes. Etagère où se mêlent les bouteille d’Apérol et de Martini. Four à pizza napolitain, bibelots kischouilles, assiettes accrochées au mur. Une déco chargée pour un lieu accueillant et chaleureux malgré le grand espace du restaurant.
Une belle carte de cocktails et de pizzas
Quand on ouvre le menu, on découvre une belle proposition de 13 cocktails. Des classiques aux signatures, avec ou sans alcool. Même en version a partager de 75 cl. Quelques boissons fraîches, sans alcool et jus detox dont une citronnade (citron, concombre, menthe) parfaitement de saison. Idéal pour l’aperitivo. Coté food, on trouve fatalement des pastas mais aussi des plats traditionnels transalpins. Saumon à la Toscane, escalope milanaise ou Parmigiana de veau …
De notre côté, on saute sur les pizzas. Al tartufo et Parma & mozza di bufula. Façon napolitaine, avec la pâte gonflée et tendre, on s’est fait un festin ! Un bel établissement qui vient compléter la belle liste de Volfoni dispersés dans l’hexagone. Une adresse qui devrait vite ravir le palais des habitants de la métropole, ravis d’éviter le centre-ville de Lille … 
Volfoni Wambrechies
🏠 81 avenue Clément Ader – Wambrechies
☎ 03 20 35 31 87
🕓 Ouvert tous les jours / du dimanche au jeudi de 11h à 22h30 / Vendredi et samedi de 11h30 à 23h
